誰でもすぐにピザ職人

1973年、店舗製造向けのスパイラルミキサーメーカーとして設立したシグマ社の設備はイタリア国内外で高い評価を受けています。特に店舗向けのピザ製造設備は、本場イタリアで培われたピザ作りのノウハウが最大限取り入れられており、世界的に有名なピザデリバリ―チェーンやピザレストランチェーンでも採用されています。

ピザはシンプルな原料と製造工程で作られますが、「ピザ職人」という専門職がある通り、熟練の技術が必要です。一方で、国内ではデリバリーピザの普及に合わせてとても身近な食べ物となり、常に高いニーズを保っています。美味しいピザを手軽に作りたいけどやはり難しい、そのような課題をシグマ社のユニークなアイディアで解決します。