インジェクションシステム
モンドミキサと組み合わせることで製品バリエーションを拡充
Concept
エアレーションした製品に副原料をインラインで混ぜ込み、1ラインで様々商品展開が可能となります。ホイップクリームにゼラチンやフルーツソースを加えたり、メレンゲにホットシロップを加えたり、マシュマロにカラーやフレーバーを加えたり、自由自在に製品をアレンジ頂けます。
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(06)6244-0415
東京支店:
(03)5219-8815
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モンドミキサと組み合わせることで製品バリエーションを拡充
エアレーションした製品に副原料をインラインで混ぜ込み、1ラインで様々商品展開が可能となります。ホイップクリームにゼラチンやフルーツソースを加えたり、メレンゲにホットシロップを加えたり、マシュマロにカラーやフレーバーを加えたり、自由自在に製品をアレンジ頂けます。