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CODOSブレンダ

クリームやチョコレート、メレンゲなどに連続的に粉体や固形物をブレンド

Concept

ホイップした製品への液体や粉体、固形物のブレンディングには非常に繊細な機能が求められます。CODOSブレンダーではホイップした状態を崩すことなく、副原料を均一に分散させることができる唯一のシステムです。
メレンゲ+アーモンドプードル、クリーム+チョコチップ、エアインチョコレート+クランチのような組み合わせを連続的にブレンドします。